これは”ドリア”モドキなのか?それとも”ラザニエ”モドキなのか?
ちなみにドリアもラザニエも食べたことがありません。
いつものごとく思い付きの料理。
ベーコン、たまねぎをみじん切りにしてバターで炒め軽く塩、こしょうで味付け。
そこに冷凍のミックスベジタブルを投入しさらに炒めてから
いかなる理由で買ったのかまったく覚えていない
ハインツの使いきりドミグラスソースを2袋入れる。
味を調えるための塩、こしょうを追加してそこへ冷やご飯を投入。
弱火にしてゆっくりと、こねないように全体を混ぜる。
このままオムライスにできそうだけれど
耐熱ガラスの角皿に移し、ピザ用チーズをトッピング。
180度に暖めた電気オーブンで30分焼いて出来上がったのだけれど
これはいったい何というものなのか?
適当に「”ラザニエ”モドキ」だの「”ドリア”モドキ」だのと思い込みたいけれど
ミもフタもない言い方をすればただの”出来損ないのオムライスの中身”。
本当はカゴメ「基本のトマトソース」を使おうかと思ったのだけれど
買いに行ったスーパーで見当たらなかったので.....。
次は「基本のトマトソース」使って作ってみるつもりであった...。
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