覚書 その2
本日の干し柿作り、140個、14連。
合計30連、約300個。
作業時間は昨日より1時間ほど早く終わった。
ペティナイフを研いだり、お湯を沸かすのと
柿をつるし紐にくくりつける作業を同時進行したのが時間短縮の要因だろうか。(笑)
ちょいと疲れが出始めたことだし今日は早仕舞い。
明日はもう少したくさん皮むきに精を出すことにしようっと。
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本日の干し柿作り、140個、14連。
合計30連、約300個。
作業時間は昨日より1時間ほど早く終わった。
ペティナイフを研いだり、お湯を沸かすのと
柿をつるし紐にくくりつける作業を同時進行したのが時間短縮の要因だろうか。(笑)
ちょいと疲れが出始めたことだし今日は早仕舞い。
明日はもう少したくさん皮むきに精を出すことにしようっと。
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約160個、16連分干し柿を作る。
作業開始は6時ごろ~10時半まで。
さすがに腰が痛い。(/_;)グシグシ
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今年は我が家の西条柿(渋柿)の2年に一度のあたり年(たくさん実が成る年)。
去年はほとんどならなかった柿がまさに鈴なりになっているので
2日前の日曜日、本当ならば1日使って柿をとり、
昨日から2年ぶりの干し柿作りをする予定だったのだけれど
朝から雨模様で柿の木に登るのは危険だし、足元もあまり良くないので
1日いつものようにグダグダと過ごした。
打って変わって仕事が休みだった今日は朝から気持ち良いくらいの青空。
ホームセンターに収穫用のカゴを買いに走り、帰宅後から柿の収穫作業を行った。
最初は脚立の上から取れるものを中心に柿を取っていったのだけれど
昼までに買ってきた収穫用のカゴ3杯分になったので
ご近所に「柿の皮をむく手伝いをしてね」と頼んでいたので昼飯前に配り
ついでに干して食べる手伝いもお願いする。
要するにたくさんあるのであげてしまったのだ。
遠まわしに言わなくてもいいのだけれど、そこはまあ面白く言ってお願いしないとねぇ。(^^;;;
昼飯後、5時ごろまでの約3時間ほどで朝より若干ペースは落ちたものの
収穫カゴ約5杯分の柿を収穫。
5時ごろから1時間ほどかかったけれど余分な枝を切ったりして
すぐ皮むき作業に移れるような段取りをして本日の作業は終了。
枝を切り落とす作業をしながら数を大雑把に数えてみたら約500個ほど。
10個を1連とすると約50連ほど干し柿を作ることができそう。
今週末までに1日約100個の柿の皮をむき、吊るし紐にくくりつけ
軽く湯通しして干す作業を約500個ほどすることになるが
けっこう獲ったようにおもうのだけれど、まったく減っていないように見えるほど
柿の木のにはまだ柿が鈴なりになっているのだ。
幸い来週頭は連休、1日挟んで有給休暇と通常のお休みをもらっているので
予定としては今週末と月曜、水曜、木曜の午前中に柿の収穫作業、
午後から下ごしらえからの一連の作業となると思う。
すでに今日1日で腕が重くて仕方がないけれど、
喜んで食べてもらえる人がいると思うとあまり無理しない程度にがんばろうかと。
すでに叔母から予約ももらっているしねぇ。(苦笑)
さて最終的にどのくらい作ることになるのかわからないけれど
今日から3週間ほどは柿と格闘の日々が続く。
ま、そのおかげで酒を飲まなくなるので多少は体にいいかなぁと
心にもないことを書いてみたりするのであった。(爆)
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おなかすきました!はぅぅ~、灰塵KSRさんって帰ってくるのおそいですよ~。料理冷めちゃいます。
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外回り仕事をしているせいかどうかわからないけれど
筆記用具であるボールペンにはちょっとこだわりがある。
書きやすさと速記のしやすさにこだわって最初選んだのがパイロット「スーパーグリップ」。
最初は0.7mmのものを使っていたのだけれど、僕の筆圧が高いせいで
伝票を破いてしまうことがしばしば。
たまたま目にした「速記用」と銘打たれた「スーパーグリップ 1.2mm」を使ってみたところ
書き味もよく、伝票を破くことがなくなったので愛用。
ただノック式でなかったのでいろいろと探していたらば
ノック式のゼブラ「タプリクリップ 1.0mm」を発見。ここ最近はこれを愛用している。
あらためて検索してみるとパイロット「スーパーグリップ」にノック式のものがあるのを発見。(^^;
ただ0.7mmのものしかなかったが残念。
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人生は重いブログペットを背負って山を登っていくようなもの……ですよね。
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サツマイモをそろそろ掘ってもよい時期になってきたので。
まさに日本晴れの元、まずはイモを植えた畝周りと歩くところの草刈りから作業開始。
粗方刈り終わったところで職場の先輩&ご近所さん、同僚がやってきた。
わいわい言いながらサツマイモを掘ることほぼ1日。
かごに5~6杯のサツマイモを収穫。
3種類それぞれ50本ずつイモヅルを植え付け、さらに伸びたものをランダムに150本切って
植えつけて収穫量が約100kgくらいになっただろうか。
巨大なものの数は少なかったけれど、全体的に大きさがそろっていたのが幸い。
なかでも紫イモ(パープルスイートロードというらしい)が土の性質に合っていたのか
一番多く収穫。
紅あずまの収穫量が一番少なく、なると金時が中間くらい。
参加者にサツマイモをわけて持って帰ってもらい、
残りは友人知人、親戚に半強制的に送りつける予定。(^_^;)\(
久々につかれた~。
酒なんか飲まないでさっさと寝ることにしようっと。
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はぅぅ、今日灰塵KSRさんの見てはいけないもの見ちゃったんです。許してくれるでしょうか……。
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一応、2連休。
天気も良いのにどこへも出かけずに引きこもり中。
それでもやらねばならないことはあるわけで
昼から薪割りをちょいとやっておこうとは思うものの
やるかどうか......ってやらなきゃお風呂に入れない。(^^;;;
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最近、灰塵KSRさんはドロのことが気になってしょうがないみたいですね。
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