ＳＮＳ再び

ＳＮＳというのはソーシャルネットワーキングサイトの略だそうだ。（＾＾; 知人から招待を受け１ヶ月ほど登録していたＭｉｘｉであったが 一部の利用者の規約違反ギリギリの行為と一部機能の不満、 運営側への不信感がつのり退会してしまった。 招待をしてくださった知人や、入会時に「友だち」として登録してくださった方 あまりにも情けない日記にコメントを下さった方には 本当に申し訳ないことをしてしまったと思っている。 その後も招待をしてくださった方々もいたが、前述の理由で 今は登録したい気分ではないと丁重にお断りした。 たった１ヶ月の登録でわかったのは、ああいったＳＮＳでは自分から動かなければ 気がつかれることがまったく無いということ。 すこしでも交友のあった方々でさえ登録していたことにまったく気がつかれなかったというのは やはり日ごろの行いとお付き合いの仕方にかなりの問題があるということなのだろう。 今回、ＦｒｅｅＭＬの提供するＳＮＳへ登録し「星野之宣」関連の日記を書き飛ばしておいた。 性懲りも無くである。 ＦｒｅｅＭＬでは足跡機能が今のところ見当たらないので、 しばらく登録し、つれづれに星野情報を書き飛ばしておこうと思う。

ゆるゆると

星野之宣作品について書き飛ばしていこうかと。

ＧＷ突入直前になって、心配していた初期画集「ＰＩＬＯＴＳ」が店頭にならんだ。
出版社の担当編集者がたった一人で作業をし、出版にこぎつけたものらしい。
とりあえずネット取次ぎにて注文。
今回の目玉は「月夢」の初期バージョン、
星野氏高校生時代の作品が収録されていることである。

味覚がおかしくなってきたので

コンビニ弁当やインスタントラーメンの食べすぎなのか、 あまりにも刺激の強すぎるハミガキ粉のせいなのか、 かなり強い甘味でないと甘さを感じなくなってきている。 少しでも回復させようと、夕食に練り物とこまつなの煮びたしを作りサワラの粕漬けを焼く。 １週間ほど前に惣菜店で売っていた「サワラの西京漬け」をたべたのだがこれがなかなかおいしかった。 白味噌に１時間も着けこんでおけばいいとは思うけど、 作るのを面倒くさがって「西京漬け」の代用品で焼くだけの状態で売られていた「粕漬け」にしたのだ。 まあ、これはこれでうまかったので結果オーライ。（笑） しばらく野菜が安く出まわるのでしばらくは野菜中心に食生活をシフトしようかと計画中。 もっとも自宅に畑があるので、そこで栽培すれば手間はかかってもいつでも食べることができるのだが 歳を重ねるごと横着になっていくので、なかなか世話もできぬままになってしまう。

今日は仕事がお休みなので、少しでも畑の草むしりをせねばなぁ。

サクラ、サクラ

近所にある神社や中学校、堤防沿いに植えてあるサクラがほぼ満開に。
名所として有名な鶴山（かくざん）公園も満開になったとのニュース。
と、言うわけではないがサクラの葉と花の塩漬けを使ってパウンドケーキを焼く。
レシピ本どおりだと葉を刻んだうえ、すり鉢ですりつぶしてから加えるのだが
一度作ってみてあまりサクラの葉の匂いが少なかったので、
今回基本的な分量は一緒で、葉を刻み生地の間にサクラの花の塩漬けを入れてみた。
焼き上がりは問題なく、さめてから切ってみると葉だけのときよりはサクラの匂いがする。(^_^)
あとは試食をお願いしている方々の反応次第。（苦笑）

ついでに作ったのが全粒粉を使ったフルーツケーキ。
パウンドケーキ型のレシピで作ったつもりだったが、バターの分量を１５０ｇ使わなければならないのを
１００ｇしか使っていないことに焼きあがってから気がついた。
焼く前の生地の状態がかなりゆるく、次回からもう少し減らそうと思ったくらい
全体的にバターが多い状態で冷えてから切り分けてロール紙で包んだときにかなりバターがしみだした。
やはり全粒粉はバターを吸いにくいらしい。
フルーツビッツとサルタナレーズンを大量に入れたうえ、
バターが少ないのでフルーツケーキと書いたけれど、やはり失敗作だわな。やっぱり。
食べることはできるのがせめてもの救いってことで、試食を頼んでいる方々に迷惑をかけることにしよう。（苦笑）

筆が止まる

考えすぎか？

いつもか？(笑)

珍しく泥酔。
しかし、これを書き込んでいるのだから、それほどでもないのか？

たまにはいいかなぁ．．．．．。

関係者の皆さん、迷惑をおかけしまして申し訳ないです。